Description : Pâte pure de noisettes varieté "Tonda Gentile Trilobata" des meilleurs crus dans les collines de "Langhe piemontesi".
Origine : Piémont.
Suggestions d'utilisation : Pour glaciers et pâtissiers.
Dosage : 80 -120g/l mélange.
Conditionnement: Boîte métallique de 3kg.