Ingrédients : Écorces d'orange, sucre de canne, sirop de maïs.
Teneur totale en sucres : 70 %.
Description : Cubes d’orange coupées en quartiers après un lent confisage afin que les huiles essentielles ne soient pas perdues.
Origine : Sicilia et Calabria Sud Italie
Utilisation : Dans les pâtes levées les plus diverses, cheese cake et comme marbrage dans le glace.