Conditionnement: Barquette en sachet aluminisé sous vide (brevet Agrimontana) de 2,5kg ou 3,0Kg.
Myrtilles sauvages confites et égouttées. Dans la recette le jus de citron est ajouté afin d'obtenir naturellement une couleur plus vive et une agréable acidité.
Origine : Diverses
Pour pâtes levées, gâteaux et décoration de dessert à l'assiette.