Confiture extra de fraises 70% fruits 0.9Kg

Fraises entières calibrées et cuite à basse température pour garder le fruit entier. Découpage seulement après cuisson afin de garantir une forte présence de morceau de fruit dans la confiture. Préparée avec 70% de fruits et sucre de canne.

Origine : Italie

Suggestion : Les confits de fruit extra Agrimontana garantissent d'excellentes performances techniques: bonne tenue à la cuisson, structure adaptée à de multiple application en pâtisserie et agréables au palais pour toute utilisation à froid. Ideal pour la preparation de pâte de fruits.

Conditionnement: Boîte métallique pasteurisée de 1kg, ouverture facile.