Crème lisse à la pistache préparée dans le moulin à billes.
Origines : Diverses
Idéal pour farcir à froid. Produit exclusif pour le distributeur agrimontana.
Conditionnement: Boite métal 0.9kg
Fraises sauvages, myrtilles sauvages, airelles rouges, mûres et framboises délicatement combinées avec une cuisson à basse température qui maintient leurs couleurs
vives naturelles.
Contient des morceaux de fruits.
Origines : Diverses
Suggestions d'utilisation : Le pourcentage élevé en fruits et la pectine utilisée permettent une stabilité appropriée également dans les préparations au four (tartes et gâteaux
de voyage). Idéale dans la glace pour le marbrage. La structure du produit est
compacte mais élastique; ceci en permet un étalage correct et simple, aussi bien
sur les gâteaux que pour les glaces et les crèmes glacées.