Marrons confits hâchés finement en pâte.
Origines : Pour la plupart du centre de l'Italie: Apennins de Toscane et Emilie, région de Toscane et de Bologne.
Suggestions : Idéal pour mousses, crèmes, glaces, farces.
Conditionnement: Boîte métallique pasteurisée de 1kg.