Coques en chocolat noir en 4 formats.
Idéal pour une utilisation en one shot, pour un remplissage manuel ou à la poche à douille. Coques en chocolat prêtes à l’emploi, à garnir de ganaches, pralinés, crèmes ou glaces. Conçues pour optimiser les temps de production des pralines en pâtisserie et en glacerie, pour la chocolaterie et la restauration.