Mélange de fruits prêt à l'emploi, dosé pour la préparation d'un parfait panettone artisanal : 50% raisin australien, 30% d'écorce d'orange en cubes 10x10, 20% de cédrat en cubes. Grâce au conditionnement en barquette sous-vide breveté par agrimontana le raisin garde de façon naturelle une excellente hydratation qui en améliore le goût et la texture.
Origine : Diverses
Pour panettone et pâtes levées.