Couverture 1Kg Arriba Victoria 56% Agricacao

Couverture noire – 1 kg

Issue de fèves d'Équateur, cette couverture noire en pastilles offre un profil aromatique équilibré, avec des notes de fruits secs et florales, et une saveur de cacao prononcée.
Son équilibre en fait une couverture polyvalente, à la fois élégante et accessible, idéale pour des créations exigeant finesse et intensité maîtrisée.

Caractéristiques :

Référence : 00740
Type : couverture noire
% cacao : 56 %
Format : pastilles
Poids net : 1 kg
Unité par carton : 4
Origine : Équateur
Les plus produit :

Goût chocolaté équilibré
Bonne rondeur en bouche
Format pratique pour dosage précis
Origine équatorienne reconnue pour ses profils aromatiques riches