Couverture noire – 1 kg
Élaborée à partir de fèves d’Équateur, cette couverture noire en pastilles se distingue par un profil aromatique intense, marqué par des notes fruitées et florales, équilibrées par une saveur de cacao prononcée.
Elle séduira les artisans recherchant une couverture puissante et élégante à la fois.
Caractéristiques :
Référence : 00739
Type : couverture noire
% cacao : 73 %
Format : pastilles
Poids net : 1 kg
Unité par carton : 4
Origine : Équateur
Les plus produit :
Intensité aromatique maîtrisée
Notes florales raffinées
Format pratique à doser
Cacao d’origine unique