Candied marrons w/syrup in hermetic glass jar 680g
Description: Les points fondamentaux de la qualité son toujours double: le choix de la matière première et les techniques de travail. L'épluchage à la vapeur, avec lequel sont préparés les marrons Agrimontana, libère le fruit de la peau sans en abîmer la surface et sans en altérer le goût. Le lent confisage avec du sirop de glucose et de saccharose est un travail de patience indispensable pour maintenir la saveur authentique du marron.
Conditionnement: Bocal hermétique de 680g. Poids égoutté 400g.
Conditionnement: Bocal hermétique de 680g. Poids égoutté 400g.